Чайхана «Инжир» на Комсомольской (Москва)

Чабан с маслом

Узбекские помидоры, огурец, перец чили, лук крымский, базилик фиолетовый, кинза, заправляется оливковым маслом...

Чабан со сметаной

Узбекские помидоры, огурец, перец чили, лук крымский, базилик фиолетовый, кинза, подается со сметаной, посыпае...

Цезарь с цыплёнком

Листья салата романо, филе цыплёнка су-вид, томаты черри, соус цезарь, сыр пармезан. Посыпается сухариками из ...

Цезарь с креветками

Листья салата романо, креветки, томаты черри, соус цезарь, сыр пармезан. Посыпается сухариками из пшеничного х...

Ташкент

Отварная говядина, сочная редька, куриное яйцо, каймак, лук фри, кинза, гранат и майонезный соус

Табуле с булгуром

Блюдо ближневосточной кухни, мелко рубленные дагестанские помидоры, огурцы, зелень и отварной булгур, приправл...

Симург

Жареные баклажаны с болгарским перцем, филе говядины, узбекские помидоры. Приправляется крымским луком, перцем...

Салат с цыплёнком «Тандури» в медово-горчичной заправке

Обжаренное на мангале бедро цыпленка в маринаде тандури, огурец, помидоры узбекские, крымский лук, шпинат, мол...

Салат с хрустящими баклажанами в кисло-сладком соусе

Жареные хрустящие баклажаны, узбекские помидоры, сливочный сыр с фисташками, руккола, перец чили

Салат с кальмаром на гриле

Кальмар на гриле, узбекские помидоры, огурец, авокадо, орехово-кунжутный соус, руккола, эдамаме, хрустящая кук...

Овощной салат с молодым сыром

Узбекские помидоры, огурец, крымский лук, перец чили, молодой сыр чанах, кинза, дроблёные фисташки, зёрна гран...

Лаззат

Говяжья вырезка, огурец, болгарский перец, шпинат, чеснок, кинза, паприка, арахис, соевый уксус

Зеленый салат с нутом

Салат из зеленых овощей с авокадо и бобами эдамаме (эдамаме, брокколи, огурец свежий, авокадо, отварной ну...

Буррата с узбекскими помидорами и соусом наршараб

Нежная буррата со сладкими узбекскими помидорами, рукколой и соусом наршараб

Ачик-чучук

Салат из узбекских помидоров с красным луком, кинзой и чили перцем, заправленный растительным маслом